Protein Kambing Setara Dengan Sapi, dan Kambing RKH Tidak Sakkulu

Kementan Fokus Swasembada Protein Hewani:
Protein Domba dan Kambing setara dengan Sapi

Domba dan kambing berpotensi menjadi sumber utama protein hewani. Sebab, jumlah protein yang terkandung pada seekor domba dan kambing jauh lebih tinggi daripada sapi, baik dari daging maupun susu.

"Protein yang ada pada domba dan kambing 20 hingga 27 persen. Sedangkan sapi, 22 hingga 24 persen," kata Menteri Pertanian Amran Sulaiman saat memandu temu wicara Presiden Joko Widodo dengan Himpunan Peternak Domba dan Kambing Indonesia (HPDKI) di Istana Bogor, Sabtu (27/8/2016).

Amran mengatakan, pemerintah berencana swasembada protein hewani, tidak hanya fokus pada swasembada daging sapi saja. Rencana itu didukung dengan populasi domba dan kambing dalam kurun waktu 2011 hingga 2015 rata-rata tumbuh 5,8 persen. Mentan yakin, kebutuhan protein hewani untuk dalam negeri akan terpenuhi.

Sumber : Kementrian Pertanian.

Gowa.
Rumah Kambing Hidayah menjadi sentral peternakan kambing.
Baik untuk kebutuhan aqiqah, sunatan, dan idul adha.
Rumah kambing dengan motto tidak sakkuluja siap mengantar ke tempat para pembeli yang berdomisi sekitar peternakannya.

#petaniGowa
#RumahKambingHidayah